KALONJI NEDIR

Kalonji, Nigella sativa bitkisinin siyah tohumlarından elde edilen baharat ve tıbbi bir bitkidir. Aslında "siyah çörek otu" olarak da bilinir. İslam Peygamberi Muhammed (S.A.V)'ın şifa kaynağı olarak adlandırdığı kalonji, Orta Doğu, Akdeniz ve Hindistan'da yaygın olarak kullanılır. Kalonji, zengin besin değerleri ve antioksidan özellikleri nedeniyle popülerdir. Ayrıca antibakteriyel, anti-enflamatuar, anti-kanserojen ve antidiyabetik özellikleri de bulunur. Kalonjinin sindirim sağlığı, kalp sağlığı ve bağışıklık sistemi üzerinde olumlu etkileri de vardır. Kalonji, yemeklerde baharat olarak kullanılabileceği gibi yağlar ve merhemlerde de kullanılır. Cilt sağlığına yardımcı olan kalonjinin saç, cilt ve tırnaklara da faydalı olduğu düşünülmektedir. Ancak, kalonjinin tıbbi kullanımı ile ilgili bazı yan etkiler bildirilmiştir, bu nedenle kullanmadan önce mutlaka bir doktora danışmak önemlidir. Sonuç olarak, kalonji doğal bir baharat ve sağlık desteği olarak kullanılabilir. Ancak, her türlü bitkisel ilaçta olduğu gibi, bilinçli kullanım önemlidir.

kalonji nedir? Kalonji, 8–35 inç (20–90 cm) boyunda büyüyebilen yıllık çiçekli bir bitkidir. Meyveleri, Güneydoğu Asya ve Orta Doğu ülkelerinde diyabet, ağrı ve sindirim sistemi sorunları gibi hastalıkları ve durumları tedavi etmek için geleneksel olarak kullanılan çok . The kalonji, or Nigella seeds, is an interesting spice – when used for tempering, it adds a beautiful aroma to the dishes, and a hint of flavour that you can’t quite nail. In India, dry .

Aug 15,  · Kalonji comes from the plant Nigella Sativa, also known as Fennel Flower and is common in Western Asia and North Africa. Apr 26,  · Yes, it's Kalonji (Nigella seeds/Black cumin)! Traditionally, kalonji was used as a natural remedy for diarrhea and bronchitis. But with the progression of science over .

Aug 29,  · Kalonji is an ayurvedic ingredient which might be beneficial for treating health conditions like Indigestion, Headache, Nasal congestion (blocked nose), . Sep 17,  · Kalonji, hem çeşitli geleneksel yiyeceklere eklenen aroma verici hem de çeşitli rahatsızlıklar için sihirli mermi olarak lanse edilen bir bitkisel ilaçtır. Çörek otu .