VISKI TARIHI

Viski tarihi, İskoçya, İrlanda ve Amerika Birleşik Devletleri gibi ülkelerdeki yüzyıllara dayanan bir geçmişi olan popüler bir içkiden bahseder. Viski, yüksek alkol oranı nedeniyle genellikle yavaş yavaş içilir. İskoçya, viskinin doğum yeri olarak kabul edilir ve burada viski yapımı tarihinin 1494 yılına kadar uzandığı söylenir. İlk olarak, bira ham maddesi esas alınarak İskoçya'da viski yapımına başlandı. Ancak zamanla, viski üreticileri Amerika ve Avrupa'daki kendi tekniklerini adaptasyon yoluyla ürettikleri viski ile farklılaştırdılar. İrlanda'da da viski yapımı büyük bir kültürdür ve İskoçya viskisine benzer olsa da, İrlanda viskisi turba yerine kuru arpa kullanmayı tercih eder. Bu da İrlanda viskisine kendine özgü bir tat kazandırır. Amerika Birleşik Devletleri'nde de viski yapımı oldukça yaygındır ve burada üretilen viski Bourbon olarak bilinir. Bourbon viskisi, daha az tahıla sahip olan bir viski çeşidi olarak bilinir ve daha tatlı bir tada sahiptir. Bugün viski, dünya genelinde popüler bir içkidir ve farklı ülkelerdeki kültürlerine göre farklı tat ve aromalara sahip birçok çeşidi bulunmaktadır.

Mezopotamya'daki Babilliler tarafından damıtılmış parfümler ve aromatikler ile MÖ 2. bin yılda damıtma uygulaması yapılmış olabilir ancak bu kanıtların belirsiz ve tartışmalı yorumlarına tabidir. En erken kimyasal damıtmalar MS 1.yüzyılda İskenderiye'deki Yunanlar tarafından yapıldı fakat bunlar alkol See more. Feb 9,  · Viski Tarihi Bölüm 1. MÖ’den yüzyılın sonuna kadar. Damıtma sanatı, farklı maddelerin değişen sıcaklıklarda buhara dönüştüğü teorisine dayanır ve alkollü .

Oct 24,  · Viskileriyle ünlü İskoçya'nın Macallan damıtımevinde yılında şişelenen 60 yıllık bir viski, Sotheby's müzayede evinin açık artırmasında 1,9 milyon dolara satıldı. Apr 12,  · Ankara viskisinin hikayesi ’lı yıllarda başlamış. O günlerde kapalı bir ekonomi olan Türkiye’nin kendi viskini üreterek, dışarıya döviz gitmesini engellemek ve .

Viski tarihi, Araplar’ın Göbeklitepe ve çevresinde gelişen bira tüketimi sayesinde damıtmayı keşfetmeleriyle başlar. Damıtma, bilimde de al- ile başlayan birçok kelime . Jun 18,  · Viski kelimesi, Keltçe “uisge beatha” kelimesinden gelmektedir. Bu kelime, Türkçeye “yaşam suyu” olarak çevrilmektedir. Tarihte ise bu kelimeye ilk kez, İskoç .